氨氮監(jiān)測是水質(zhì)監(jiān)測的核心項目之一，氨氮含量決定水體污染程度。氨氮在水體中以銨鹽與游離氨兩種形式存在，一旦氨氮超標，會導(dǎo)致大量魚類死亡。介此，需積極采取現(xiàn)代分析技術(shù)對水質(zhì)氨氮進行實時監(jiān)測。水質(zhì)氨氮監(jiān)測的常見方法有以下幾種。
1、分光光度法
分光光度法是氨氮監(jiān)測中的常見現(xiàn)代分析技術(shù)，根據(jù)不同物質(zhì)對波長吸收性的差異監(jiān)測水體氨氮含量。具體包括納氏試劑分光光度法、水楊酸分光光度法。
（1）納氏試劑分光光度法。借助銨離子、游離銨與碘化鉀強堿溶液之間的化學(xué)反應(yīng)，生成對波長410～425nm的光有強烈反應(yīng)的黃色膠體化合物。該化合物色度和銨離子、游離氨的氨氮含量呈正比關(guān)系。所以，該方式可依照化合物色度測定水體中氨氮含量的變化趨勢。
（2）水楊酸分光光度法。在堿性介質(zhì)中，以亞硝酸鐵氰化鈉作為催化劑，氨與水楊酸與次氯酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生藍色化合物，可吸收波長為697nm的光。該方式產(chǎn)生的藍色化合物的色度與銨離子、游離氨的氨氮含量存在一定關(guān)系，可測定水體氨氮含量變化趨勢，該方法已成為國家標準分析方法。
2、電極法
電極法主要依據(jù)pH電極獲取水體氨氮數(shù)據(jù)。在某水體中加入適量堿溶液后，調(diào)整pH值達到11及以上，水體中氨氮成分將以游離氨形式出現(xiàn)，游離氨穿過半透膜時會帶動氯化銨電解溶液中銨離子移動，以此讓水體中氫離子呈現(xiàn)剝離狀態(tài)，影響pH電極數(shù)據(jù)。所以，該方法適用于水環(huán)境的氨氮含量測定。
3、氣相分子吸收法
該方法以亞硝酸鹽為監(jiān)測對象，根據(jù)其特性判斷水體中氨氮含量，繼而分析水體環(huán)境是否符合健康標準。氣相分析吸收法應(yīng)用前，應(yīng)對水體樣品進行預(yù)處理，借助酸性介質(zhì)與無水乙醇將樣品煮沸，消除水體中原有亞硝酸鹽，避免亞硝酸鹽影響檢測結(jié)果。該方法主要借助氧化的方式將水體氨氮形成的銨離子、游離氨轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，這是一個等量的轉(zhuǎn)化過程。通過分析實驗過后亞硝酸鹽的含量得出樣品水體中氨氮含量，以此實現(xiàn)對水體環(huán)境的監(jiān)測。
4、中和滴定法
中和滴定法是化學(xué)定量分析中常見的方法，利用溶液的酸堿度分析液體某種物質(zhì)的含量。中和滴定法在檢測水體中氨氮含量時常應(yīng)用全自動凱氏定氮儀，全程以酸堿反應(yīng)為核心，不會產(chǎn)生二次污染物，同時沒有毒副作用，具備測定準確率高、操作簡便等特點。
5、離子色譜法
與分光光度法有一定差別，離子色譜法主要借助陽離子分析水體中氨氮含量。該方法需借助離子色譜儀，與納氏試劑分光光度法相比，該方法測定效果更為理想及準確。
